AIR BARLI

BAHAN-BAHAN

2 camca besar barli

4 camca besar gula pasir

1.5 liter air

1 biji limau nipis

CARA

1. Cuci barli, rebus dengan 1.5 liter air. Biar merenih selama 1 jam hingga menjadi 1 liter.
2. Masukkan gula dan biarkan larut.
3. Tapis dan sejukkan dalam jag.
4. Perahkan air limau ke dalam air barli dan sedia untuk diminum