AIR KOKO

BAHAN-BAHAN

40 g serbuk koko

1 mangkuk gula haslus / kastor

1 liter susu UHT

CARA

1. Campukan kok dengan 60 ml susu UHT dan kacau seketika.
2. Panaskan susu berlebihan dalam periuk.
3. Tuangkan susu ke dalam koko dan bilas periuk. Jerang semula campuran itu di dalam periku,
4. Masak hingga mendidik supaya bijian kanji dalam koko masak.
5. Renihkan selama 1- 2 minit.
6. Hidang berasingan dengan gula.