¼ biji tembikai
1 biji limau nipis
100 g gula pasir
150 ml air
1 liter air masak sejukketulan ais
Hiasan:
Daun pudina
Isi tembikai di dadu kecil atau bebola.
CARA
- Masakkan gula bersama 125 ml air untuk dijadikan sirap dan sejukkan.
- Ketepikan sedikit isi tembikai untuk hiasan. Kosar isi tembikai yang lain ke dalam pengisar atau mesin pemerah jus.
- Tapis ke dalam jag. Campurkan dengan 1 liter air masak sejuk ke dalamnya. Tambahkan sirap dan kacau.
- Tuangkan ke dalam gelas, masukkan ketulan ais dan hiaskan dengan daun pudina untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment