1 buku ubi kayu sederhana – parut dan perah, buang airnya.
60 g gula pasir
30 g hula melaka
3 camca besar kelapa parut putih
sedikit garam
8 helai daun pisang berukuran 17.5 cm x 12.5 cm
CARA
- Jerang air pengukus.
- Masukkan semua bahan dalam mangkuk adunan dan sebatikan.
- Ratakan memanjang, 1 camca besar adunan ubi atas daun pisang.
- Lipat seperti lepat pisang,
- Kukus selama 15 – 20 minit
- Sejuk dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment